重遊舊字

時裝, 是一個循環因為, 人生如是..
當你進入一個新世界, 想擺是脫舊有的自己, 做一個全新的自己時候, 到某個位, 上階段的人, 又無意間凝聚起來, 圈子又再unite&reborn..

離開了這個blog 好一段日子, 無意間(其實我很懷疑是"有意間"網絡入侵,控制了我的舉動, 有些陳年notes無故浮面, 讓我又再click 到這裡寫下文字...這個課題有空另寫引證..)我又再回到這裡回看自己的筆記, 覺得自己竟然寫得出這些來!? 啊! 原來自己還是不要停下來吧, 可以寫就寫多兩句...做個記錄也好..這就如上所講, 回來, 重新寫一下, 就又再重生!

剛看新聞, 原來香港流行租camp van, 即刻回想自己曾經寫過蒙古包
啊! 原來自己的想法早在2011年已有. 今天才見"流行".. 但今天的我就已經在想另一樣境界了... see!? that's how "Unite&Reborn"

生活裡發生很多很"巧合"的人和事. 既是一個循環, 亦是一些"指引".. 我開始越來越sense到這些生命裡的"指引", 之後再細寫.. it's really interesting!

超市

荒廢了年多的這遍"空間", 原因? 應該只得一個字: 懶.

雖然沒有真正落筆用文字紀錄, 但有時, 心裡仍會把文字記下來..零零碎碎的...尤其這篇超市記.

首先, 我是討厭街市的人, 我知很多人反駁我此論點, 但我很覺得街市是應該被淘汰! 

"1蚊䓤唔賣"

"2蚊䓤唔比膠袋"

"1斤蝦90蚊" "半斤唔該" "最少50蚊!"

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等都叫我氣憤無比! 沒有遠見的舊式街市模式叫我擰轉頭即走! 他們有否想過十多廿年後, 會去買餸的會是那一種族羣? 現在你還有的一羣叫上一代師奶. 可我看見的十年後, 主流買餸的又會是另一個新世代...

所以, 我盡可能都在超市買. 香港超市來來去去個幾間. 數得出的名字有7,8個, 背後卻是得個幾個大集團...

惠康, 百佳最普遍(百佳也越來越少吧!?), 這兩個老牌競爭對手, 現在也不太只視對方為競敵了.. 對手相對地多了好幾個. 我會叫這兩家牌子做"最平價綫", 平日的日常用品, 還是可以在這裡搞掂. 但食物的話... 還是可免則免.. 我會叫百佳做最"無良",  只做"最平價" 完全漠視quality. 生果是眾超市中最低質的! 更不碪入目的是貨品經常性"被揉淪"得體無完膚...

惠康還算有點良心, 選貨還是有點保證. 不單只以平做召來. 話說回來, 今天的香港, 單只"最平" 而沒有"品質"應該不再是主流吧. 尤其生果類, 入貨真的有點保證..

這兩家大集團再推上的高檔綫也是差不多模式, 不過擺設再靚少少..

百佳再上的 Taste 或 International 或 Great...都沒有什麼特式, 我也不大光顧. 反而惠康對上的Market Place 或 Oliver 就相對地做得好, 在同grade 中的好. 選貨有其價位上的特式, 而價錢又比同grade 中的相宜..

AEON, 一田, SOGO 是日系些少的超市, 比較適合本地口味. SOGO 仍然是日係大佬, 選擇仍然最日系(不過citysuper 有點趕得上來啦), 尤其不時性的pop up theme market, 找來日本人過來賣些小食物, 還是叫人忍不住付錢試一試的. 但店鋪的裝璜實在太舊了...雖然這股況味跟瀟滌的日本舊超市也不相伯仲... 但當你要煮上一頓很日式一餐時, 還是要到 SOGO先"買得齊".

相對地, 一田比較"港式", 無論價錢或貨品質數, 比SOGO調低了一格, 如果你要求低點點的, 這裡的日本東西還是滿足得到的. AEON定位最模糊, 只一味做平! 日系的選擇很多時都是自家做的牌字, 我當然抱有懷疑!!! 鮮肉蔬果有點百佳..只做平, 但總體不見質數. 只偶有佳作, 總叫比百佳好少少.. 做得最好的叫嬰兒部(竟然!?), 貨品種類算叫得上多而平, 行落似日本的akachan..  

Citysuper 的確是最貴, 但貨品就是最wide! 基本上, 你煮任何菜式要起上來的奇怪配料都可以買到!!!!! 做到這點, 我很看得出buyer 是一班愛吃愛煮的一族, 否則, 是很難有認知地去入購這類"撩冷野"! ok, 我buy! 你賣的是叫"selection"! 還要是, 他已篩選了當中的最好才拿出來賣, 而當中, 還要有"選擇"提供! 之前提到 Citysuper 有點趕上sogo 是日本醬系中, Citysuper 真的出色過sogo! 基本上, 你看得出入貨的牌子會是你在東京飲飲食食的味道, 背後的buyer 就是會出trip 吃喝玩樂的"我們這世代".

每家超市都有其特式, 如果簡單日常菜還是可以一間裡頭搞掂. 但當你有日要煮大餐, 你還是要在這裡買這個, 那裡買那樣...

街市, 你反省些啦, 進步些啦! 你看見現代師奶的要求嗎?

Time Out

這是個傷心的日子.

離開我的, 一個又一個, 都突如其來, 沒有原因.

既然上天在我半生時來一個time out, 我也嘗試讓自己放空地可以去得多遠就多遠..

在我低處時看見instagram裡冰島的風景, 覺得 "it synchronized my in deepth sorrow", 也許那裡能量高, 呼喚著我...

冰島很美, 頂級的空氣更是luxury, 機艙seat basket裡平時方的是waste bag, 可在iceland air 的座位上的紙袋就是印著"When you first step outside, take a deep breath and inhale our wonderful air..." 的紙袋, 或許這也不過是個waste bag, 但我卻覺得是用來裝著North Atlantic 空氣的紙袋.

如果問去冰島做什麼好, 我覺得到那裡"呼吸", 也都足夠.

冰島的美是一種冷美麗, 一天裡的天氣變化可以很大, 也因此景色的變化也可以很大.. 明明好陽光來時看見的是綠草如茵, 一下子沒有陽光時可以是騰雲駕霧. 人口少, 方原不知多少哩裡都是陸地, 無止境的海岸線以前叫做見過, 無址境的地平線就在冰島看上了... 冰島的"陸地" 自有她的獨特, 一舊舊看似岩石而彼著白雪般的mosses, 我說不出那學名, 但就是一大遍有生命力的土地在無限地延伸至連接天邊去.....

我感受著大自然的生命力, 呼喊著: Please Come Back!

環境空談

接上題, 因為life quality, 除了對生活必需上追求之外, 亦explore 了對"環境學"的鑽研. (說不上很高深的鑽研級別, 不過好奇而serach 下, 又感受一番而已)

"怎樣的父母,就有怎樣的兒女". 同樣地, 怎樣的環境, 就要怎樣的"生態活動". 環境既然影響著思想情緒, 所以我想"經營"一種Harmony, yes, 那不是一朝一夕的, 是要慢慢協調而"經營"得來的. 

中國的環境學是風水, 那的確是一門博大精深的"學術", 要有番咁上下人生閱歷才能淺悟皮毛,還要加上丁點慧根... 人堆中有幾個做到!? 五花百門, 我不傾向迷信個邊, 雖然我都迷信, 但我很受"科學解釋"那邊. 中國風水主講"氣", 我當然沒有這個技両, 簡單一個"氣"字背後有一大條formula. 我沒有那背後計數的知識, 不過: observe and feel the Comfy by the natural sense. 好虛, indeed! 

香港地, 地方細人口密, 可以起樓的地已越來越少, 樓宇更起得越來越不見洗. 其實要擁有一間好屋談何容易!? 還要付擔得起! 沒有一間完美. 屋企細而雜物多, 就會千方百計擺放好而又easy reach, 而忽略了整間屋的flow以至那種所謂的"氣場". 還有那些所謂"室內設計", 每星期看安樂窩都有感那些屋主被所謂"設計"玩番自己..我之所以對"風水"好奇, 全因覺得: 如果能夠達至一些古環境理論揉合現代美學, 那是一件很高層次的景界, 亦是一件很高手的事..

有些東西,格格不入或沒有用很多年, 其實要放棄. 要相信自己, 掉得下舊的東西才能容納到新的事物, 有新的事物才有新的體驗. 萬般帶不走, 最後人需要的叫智慧.

有些地方是要寬敞, 就得執到那裡空曠丁點, 其實那裡是聚氣. 以前覺得很虛無, 現在能略解, 正如人要有氣度才有風範, 空間也要聚氣才能引人. 現在我會欣賞某些商場會用廣闊的門口而門後還有一些空地, 那些商場令人行得舒適, 討厭密密麻麻還要死間鋪位的商場, 我知你想收多點租,但壓迫就pissed me off! 我視這些是沒有長遠眼光和氣魄的商人, 生意大極有個譜. 有錢人有好多種, 能做到有錢而又受人敬仰的, 相信歷代都是有氣度,量度和胸襟的人. 

家居如果能夠平衡到實和虛並存的空間感是需要自己狠心地大執一次. 要學習"物質擁有永遠是constant"的哲學. 不要因應眼見擁有的而設計家居, 應抱"我想怎樣的生活" 來自製和自制"空"間. 生活哲學, 視乎你對自己要求有幾高...

啊~ 寫到哪裡去? 環境學太大... It's just a Big Door yet opened up...

生活records

Home settle down後, 我逐漸地步向Life Quality.

今年的achievement並不來自工作, 而是cooking and running.

That's the record I am proud of it. 

幾易滿足!? Haha

一個人的浪漫

明明是跟兩位友人一起跑的, 但跑步中的我就是不能談話(我會斷了氣的...)

跑步的時光, 大腦充滿氧氣, 獨自對白.

每週的一個人的浪漫.

今次跑得太遠了....

香港

今天的國慶日竟成了"回歸日". 香港的回歸, 香港人的真正回歸香港...

人群走上了街頭, 但社會卻回歸到原始, 一切都回復了香港的模式. 公共交通都重整了路線, 但市民就是自覺地, 安然地, 秩序地調節了自己路程. 一個無聲仿有聲的狀態, 公共地方得到一個難得的平靜..

我看到和感受到的一種"文明",是香港的文明. 這, 是一個沒有自由行的時空..

香港, 片刻回歸了, 香港.

我所愛的香港.