巴黎就是要慢慢遊, 因為她不像london 那樣集中, shops 都分散在小街上的店裡.. 唔! 很好! 不用行商場! 在香港, 行街鋪已經變得是一件很奢侈的事啦! 但在巴黎就是行街的, 她們都不行商場, lafayette 已經給大陸"佔領"啦! 要行街鋪, 街鋪又在星期日和星期一關門喎~ hoho! 好喜歡這種態度啊! 我覺得香港的鋪也開得太長時間了...在香港, 只有"消費"而沒有其他娛樂....休兩天假都不特止, 開得遲關得早又更是另一件事, 關門時間是晚上7時, 試過6:50pm進入鋪, 店員已"告知"7點關門, 叫你"最好唔好入啦", 行進去, 已經見sales們在化裝, 還要在on floor 的大鏡前化裝, 準備放工party 去啦!!!! 今時今日這種"服務態度"在香港邊度搵呀??
現在歐洲開始夏天, 晚上成十時才天黑, 很喜歡日長夜短, 時間好像"很好洗"的... 晚上七時多, 人們都放了工, 就到各餐廳飲杯, 坐下, 望下街又chit chat下...係囉,為什麼要OT呢? 記得電影"The Black Swan"裡頭, Natalie Portman 要獨自留下來不停練習, 不停練不停練，那個OT 中的鋼琴師突然發脾氣:"I HAD MY LIFE!!!!!", 然後揮袖離開! 倫敦的人都比較勤力, 但來到巴黎, 你就更感受這裡的悠悠, 不是非常懶惰, 但就是有種"享受"囉!
一來到paris, 節奏就自然慢下來. 急也急不來, 當然你也沒有急的必要...去餐廳吃上兩個鐘是"必須"的. 由坐下來開始到有人比Menu都已經等了十分鐘. 先叫杯drink 後再過十分鐘才過來落單... ya, they do it step by step. 當然, 叫一位waiter 過來是要等下的. 他們是不能multi-tasks 架! 你叫他的同時他在幫其他枱, 他就要完成手上的事才過來幫你.. 但他們也都很pro(they all serve in a Proper Waiter way!), 這種服務就算只在茶記式的餐廳也都一樣...所以無論你去吃什麼都好, 都是差不多錢..結論是, 揀餐廳是不用看價錢的, 最緊要揀間好食的. 因為好食又係咁多錢, 難食都係. 好吃難吃, 在歐洲, 都不從價錢上看出來...今次trip, 我們吃了很多餐asian food, 但london 全都難食.... 但paris 的都很好食! 我真的不明白為什麼英國人對食的烹調都理解不到固中精髓! even italien food, 對我來說, italien food 是最易煮得好食的一種菜, 我們在英國都可以吃到"難食"架!!!!法國總統選舉當天很多餐廳都關門, 我們去了吃越南菜(亞洲人果然很勤力啊!!!)好好味呀! 很越南的風味啊! 在彼岸吃到好味亞洲的hot food 確實是一件很飽滿安慰的事啊!!!!
很嚮往懶庸庸的巴黎生活啊! 骨子裡的我就是懶惰的啦..今次trip 只是短短的三天逗留, 像剛適應這節奏轉頭就要離開了... 返不了工啦...!
c'est paris!
時間好像"很好洗"的, 這時已經是晚上九時多啦!
人們放了工, 就到各餐廳飲杯, 坐下, 望下街又chit chat下
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